Cualquier negocio que venda productos necesita conocer su costo de los bienes vendidos.
¿por qué? En pocas palabras, es uno de los mayores indicadores de ingresos, ganancias y sostenibilidad empresarial.
En esta entrada de blog, profundizaremos más en qué costo de los bienes vendidos es y por qué importa, repasaremos el costo de los bienes vendidos fórmula, y le daremos algunos consejos para optimizar el costo de los bienes vendidos en su negocio.
¿Qué es el costo de los bienes vendidos?
El costo de los bienes vendidos, o COGS, es una métrica de negocio y ventas que determina el valor del inventario vendido (y creado, si usted es el fabricante) en un período de tiempo específico. La fórmula examina todos los costos directamente rastreables a lo que usted está vendiendo, que es el producto y – si usted es el fabricante – la mano de obra directa puesta en la producción de la mercancía.
La fórmula para calcular el coste de las mercancías es:
Costo de los bienes vendidos – Inicio de inventario + Inventario comprado – Finalización del inventario
Puede calcular fácilmente el costo de los bienes vendidos con nuestra calculadora gratuita de métricas de negocio.
Debido a que el COGS indica a los propietarios de negocios cuánto cuesta adquirir lo que se va a vender, el número se vincula directamente con los beneficios y los ingresos. Por ejemplo, si su COGS es igual o menor que sus ingresos para ese período de tiempo, significa que ha roto incluso o ha perdido dinero y no es rentable.
Para garantizar la claridad, las empresas deben examinar su costo de venta al por un período de tiempo específico (un día, un trimestre, un año, etc.) y compararlo con un período de tiempo diferente de la misma duración para ver cómo cambiaron las ventas.
Un descargo de responsabilidad común es que EL COGS es mejor cuando es bajo. Esto es cierto en parte. Después de todo, si su costo de los bienes vendidos es cero, eso significa que ha adquirido su inventario sin costo alguno o no vendió nada.
Si es esto último, no has obtenido ganancias. Lo que desea hacer es reducir el costo de los productos vendidos al reducir la cantidad que gasta en su inventario. Vamos a destacar algunos consejos para eso más adelante en el post.
Costo de los bienes vendidos Fórmula
El cálculo del coste de los bienes vendidos varía en función de si usted es el fabricante o elintermediario. Pasaremos por ambos para aclarar las cosas.
Costo de los bienes vendidos Fórmula para fabricantes
Los fabricantes de productos tienen un enfoque más complejo para calcular el COGS debido a todos los componentes de su inventario.
Por ejemplo, si estás fabricando mochilas, piensa en todo lo que se destina a hacer una. El metal para las cremalleras, el paño, el plástico para asegurar las correas, e incluso las horas de trabajo directamente trazables a la producción (como los salarios por hora para los trabajadores del almacén) juegan un papel en el costo de producción de la mochila.
En ese ejemplo, el cálculo del costo de los bienes vendidos para sus mochilas se realiza primero calculando la cantidad total de inventario en su posesión al comienzo del período de tiempo.
Digamos que es un período de un mes y el primer día del mes la empresa tiene un inventario inicial de mochilas que cuestan $1,000,000 para fabricar a partir de material y mano de obra.
A lo largo del período de tiempo, la empresa produce un lote adicional de materiales para la fabricación de mochilas a un costo de $700,000, desglosado de la siguiente manera:
- $400,000 en la tela para las mochilas.
- $200,000 en metal para cremalleras.
- $50,000 en el plástico para asegurar las correas.
- $50,000 sobre los salarios por hora de los trabajadores de almacén responsables de producir los productos.
Al final del mes, la compañía tiene un inventario restante de mochilas que cuestan $500,000 para hacer.
Por lo tanto, vamos a identificar las variables en esta situación:
- Inventario inicial: $1,000,000
- Inventario Comprado $ 700,000
- Inventario Final de $500,000
- Inventario inicial: $10,000
- Inventario Comprado $ 20,000
- Inventario Final de $2,000
Ahora, conéctelos al costo de los bienes vendidos fórmula:
- Costo de los bienes vendidos – Inicio de inventario + Inventario comprado – Finalización del inventario
- Costo de los bienes vendidos: $1,000,000 + $700,000 – $500,000
- Costo de los bienes vendidos: $1,200,000
Esto significa que el número total del fabricante de mochilas vendidas durante este mes cuesta $1,200,000 para producir.
Costo de los bienes vendidos Fórmula para intermediarios
Afortunadamente para intermediarios y redistribuidores, el COGS es mucho más fácil de determinar. Aquí, usted sólo tendrá que buscar en el inventario, ya que la mano de obra de sus empleados por hora no está ligada a la producción de estos bienes.
Vamos a continuar con el ejemplo de mochila para una tienda de suministros escolares. Digamos que tenían mochilas por valor de $10,000 al comienzo del mes, pero es el último mes de vacaciones de verano, y por lo tanto la tienda tiene un valor adicional de $20,000 en mochilas. Al final del mes, tienen sólo $2,000 en mochilas para ser vendidas a sus clientes.
Las variables son:
- Inventario inicial: $10,000
- Inventario Comprado $ 20,000
- Inventario Final de $2,000
¡Es hora de crujir algunos números!
- Costo de los bienes vendidos – Inicio de inventario + Inventario comprado – Finalización del inventario
- Costo de los bienes vendidos: $10,000 + $20,000 – $2,000
- Costo de los bienes vendidos: $28,000
Esto significa que la cantidad total directamente rastreable a las mochilas que la tienda tenía que gastar era de $28,000.
Donde EL COGS puede conseguir en capas para tiendas minoristas y distribuidores es con diferentes líneas de productos. Negocios como supermercados y ferreterías tienen miles de productos diferentes en sus estantes, por lo que rastrear lo que causó específicamente que el COGS subiera o bajara puede ser difícil. En la siguiente sección, destacaremos las formas en que puede abordar este problema en su empresa.
Costo de los bienes vendidos mejores prácticas
Dado que el costo de los bienes vendidos es tan crucial para su negocio, tomar esfuerzos para optimizarlo puede dar sus frutos de muchas maneras. Estas son algunas de nuestras recomendaciones para controlar el costo de los bienes vendidos.
1. Elaborar tratos con proveedores
A menudo, los proveedores están dispuestos a negociar sobre el precio de lo que le venden si puede comprar a granel, comprometerse con un acuerdo exclusivo o firmar una asociación a largo plazo. Si puede hacer esto, puede reducir el costo de este inventario y mantener el precio para sus clientes igual, lo que resulta en más beneficios para usted y ninguna diferencia en la calidad para los clientes.
Este proceso y tipo de asociación toma un tiempo para encontrar los proveedores adecuados y construir un nivel de confianza, pero si tiene éxito, puede ser un gran generador de dinero para su negocio.
2. Organizar el costo de los productos vendidos por categoría
Si bien el estudio de COGS a lo largo del tiempo proporciona proyecciones claras de crecimiento y sostenibilidad del negocio, no proporciona la oportunidad de granular. Una opción es examinar el costo de los productos de los productos específicos para medir las ventas de manera más específica.
Este camino definitivamente tomará la organización. Deberá desarrollar un sistema de clasificación y organización que funcione para sus informes. Pero proporciona una visión clara de cómo ciertos productos contribuyen a sus resultados.
3. Busque en la automatización
Una manera de que los fabricantes reduzcan su costo de los bienes vendidos es considerar la automatización. Invertir en máquinas que hacen el trabajo en lugar de trabajadores humanos generalmente requiere un pago inicial considerable, pero a largo plazo, su costo de los bienes vendidos podría ser reducido.
Obviamente, la automatización es un problema de botón caliente en la economía actual y tiene una mala reputación por desplazar a ciertos trabajadores. Tómese el tiempo para ejecutar no sólo un análisis de costos, sino también un análisis sobre cómo esto podría afectar la imagen de su negocio en su conjunto.
4. Reducir los residuos y el robo
El desperdicio y el robo pueden crear una enorme varianza entre el inventario que compra y el inventario que vende. Priorice la eficiencia y supervisar al personal para garantizar que cada pieza de inventario entre en el producto final y cada producto final vaya a un cliente. Esto será un largo camino en el control de su costo de los bienes vendidos.
Calcular el costo de los bienes vendidos puede ser confuso, pero es un paso esencial para medir la salud y el crecimiento de su negocio. Comience hoy mismo y vea cómo beneficia a su empresa.
